Hei, eg har erfaring som kokk frå bl.a. Arne Brimi på Lom, Bølgen & Moi i Stavanger, Strand restaurant i Oslo og kjøkkensjef på preikestolen fjellstue. Eg er oppteken av å levere mest muleg ureist og lokal mat til deg som kunde.
Fødd og oppvaksen på bygda - i Sogndal i Sogn - dyrkar eg mest muleg av det vi treng frå eigen kjøkkenhage på Finnøy.
Skal du ha selskap og treng kokk, ta kontakt med meg!